Marmellata di arance
MARMELLATA DI ARANCE
3 Kg. Di arance; 2 kg di zucchero , un bicchierino di rum, il succo e la scorsa grattugiata di un limone.
Procedimento: Pulire attentamente e minuziosamente le arance avendo cura di togliere tutta la pellicina e i semi ; tutta la polpa ottenuta, insieme al succo e la scorsa di limone e lo [...]
