Digestivo Alloro – Ricetta

DIGESTIVO ALL’ALLORO
Ingredienti: alcool 500 g- zucchero 500 g – acqua 500 g – foglie di alloro fresche 20.


Procedimento: Tenere in infusione nell’alcool le fogli di alloro per 24 ore. Togliere le foglie  dall’alcool e aggiungere uno sciroppo composto da 500 g di zucchero sciolto in 500 g di acqua tiepida. Si può diminuire o aumentare la grammatura dell’acqua a seconda del grado alcolico desiderato.


Chef: Gabrielle Ferro

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *