FICHI SECCHI AL CIOCCOLATO
Ingredienti:fichi secchi – mandorle tostate – cioccolato fondente
Procedimento:chiudere su se stesse le due metà dei fichi sistemando al suo interno una mandorla tostata. Far aderire bene i bordi e con l’aiuto di uno spiedino di legno infilato nel fico, immergerli per meta nel cioccolato fondente sciolto a bagnomaria.
Chef: Gabrielle Ferro
