Sagra te lu Paniri a Miggiano

dal 16-7-2015 al 17-7-2015 #sagratelupaniri #sagresalento

I lavori di intreccio in Salento sono stati, sin dall’antichità, una delle principali attività dell’uomo.

Sagra te lu Paniri a Miggiano

La zona, terra ricca di materie prime, è da sempre stata la culla perfetta per lo sviluppo dei lavori di intreccio volti alla creazione di contenitori rustici di ogni tipo. Cesti e cestini sono diffusissimi soprattutto a Miggiano, dove l’intreccio è una tradizione molto ancica, e dove ogni anno il 16 e il 17 di luglio, si rinnova l’appuntamento con la Sagra te lu Paniri, il paniere.

Numerosi gli stand che verranno allestiti per il 2015 nel centro storico della cittadina salentina, dove anche le abitazioni rustiche sono piene di oggetti di cestineria, alcuni utilizzati per la conservazione degli alimenti, altri semplicemente esposti come ornamento.
I cesti e i panieri che si troveranno in questa festa della tradizione, avranno forma differente a seconda dell’utilizzo a cui sono destinati; molto singolare è la caratteristica che attira visitatori da ogni dove, cioè il poterne vedere la realizzazione direttamente dalle mani degli abili artigiani di Miggiano: i “paniri” vengono realizzati davanti agli occhi dei presenti secondo la tecnica salentina detta “a fondo rotto” perché lo scheletro ed il fondo del paniere sono costruiti con spezzoni di verga separati. Invece, secondo la tecnica ‘a spirale’, a partire da un ordito a spirale, viene intrecciata su di esso la paglia, che viene cucita punto per punto con un ago di ferro. Con la paglia, talvolta anche colorata, vengono realizzati bellissimi disegni; i più tradizionali sono le rose e le stelle, riprodotte solitamente nella parte centrale del cesto. I colori più ricorrenti sono il rosso, il nero, il blu e il verde.

Miggiano rappresenta la zona del Salento che vanta la più importante tradizione nell’intreccio e nella cestineria, una zona ricca delle piante e delle erbe, come il lentisco, la palma, il giunco, la canna, l’asfodelo e la paglia, che nelle mani degli abili artigiani danno vita ai meravigliosi cesti. Durante la fiera i panieri vengono esposti negli stand insieme a frutta, ortaggi, formaggi, legumi, miele ed altro ancora.

Dalla Rubrica Eventi in Puglia di Puglia.info

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